１月９日(金)の給食　行事食「鏡開き」

2026年1月13日

ごはん、牛乳、いりどり、だいこんの浅づけ、おしるこでした。

今年最初の行事食は、「鏡開き」でした。お正月には、一年間の幸せをもたらす「年神様」を家にお迎えするために鏡餅をお供えします。１月11日の鏡開きでは、お供えした鏡餅をおしるこなどに入れて食べ、一年を健康で元気に過ごせるように祈ります。「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味するため、鏡餅では「切る」「割る」という言葉を避けます。
鏡餅の話を子供にすると、「うちも飾ったよ！」という声がありました。御家庭でも伝統行事や行事食を取り入れてくださっていることをうれしく思います。
あずきたっぷりのおしるこは子供たちに人気で、「もっと食べたかった！」と言ってくれる子もいました。