6月17日~6月21日は「ふるさと給食週間」です。
浜松市や静岡県で作られた食材や郷土料理が登場します。
今日の献立は、ごはん、牛乳、家康くんカレー、いんげん豆のサラダ、赤丸トマトです。
「家康くんカレー」には、隠し味として、徳川家康公の好物であったといわれる「浜納豆」を入れました。
また、浜松市でとれた「小松菜」を入れ、いつもとは違う味わいのカレーに仕上げました。
「赤丸トマト」は、甘味の強い品種のトマトで、こちらも浜松市でとれたものです。
今週はふるさと給食週間ということで、給食委員会が毎日放送をします。
放送を通して、東中の皆さんが地元の食材を知る機会となるといいなと思います。