今日の給食

2025年10月29日
    ぶどうは夏から秋にかけて旬を迎える果物です。ぶどうには、巨峰やピオーネなどたくさんの種類がありますが、今日は「シャインマスカット」という品種です。黄緑色で皮が薄く、種がないので、皮ごと食べることができます。また、マスカットのような上品な香りに加え、高い糖度を持ち、マンゴーやメロンと同じくらいの甘さがあります。広島県で誕生したぶどうですが、山梨県や長野県でも多く栽培されています。