本日の給食は、パン 牛乳 メープルジャム ししゃもフライ グリーンサラダ かぼちゃのミルクスープです。
かぼちゃの黄色い色は、カロテンの色です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、体の成長を助け、目の働きをよくし、細菌に対する抵抗力をつけます。かぼちゃにはカロテン以外にも、鉄・カリウム・ビタミンCなどが含まれています。皮の部分にも栄養素が多く含まれているので皮ごと食べるのがオススメだそうです。
栄養バランスの良い食事をとり、暑い夏を元気に過ごしましょう。
かぼちゃの黄色い色は、カロテンの色です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、体の成長を助け、目の働きをよくし、細菌に対する抵抗力をつけます。かぼちゃにはカロテン以外にも、鉄・カリウム・ビタミンCなどが含まれています。皮の部分にも栄養素が多く含まれているので皮ごと食べるのがオススメだそうです。
栄養バランスの良い食事をとり、暑い夏を元気に過ごしましょう。