かぼちゃの旬はいつでしょうか
かぼちゃというと、ハロウィンや冬至などのイメージが強いので、
秋や冬と思っている人もいるのではないでしょうか
日本でかぼちゃが最も多く収穫されるのは、7月から8月にかけての夏の時期です
夏にとれるかぼちゃは水分が多く、甘さは控えめです
今日の給食では、すりつぶしたかぼちゃと牛乳を合わせてミルクスープにしました
優しい味で、子供たちに大人気でした
かぼちゃというと、ハロウィンや冬至などのイメージが強いので、
秋や冬と思っている人もいるのではないでしょうか
日本でかぼちゃが最も多く収穫されるのは、7月から8月にかけての夏の時期です
夏にとれるかぼちゃは水分が多く、甘さは控えめです
今日の給食では、すりつぶしたかぼちゃと牛乳を合わせてミルクスープにしました
優しい味で、子供たちに大人気でした
