給食では種実類と呼ばれる、ごまやナッツなどを取り入れるようにしています。
これらは種なので、芽を出すために必要な栄養を蓄えていて、栄養価が高いものが多いです
特に脂質を多く含むものが多く、その他に、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛など、生きていくのに必要なミネラルも多く含んでいます
カリッと揚げた金時豆と炒ったアーモンドを合わせました。
よくかんで食べるカミカミメニューです
食感と塩味がよく、子供達からも人気でした
鶏肉のトマト煮はトマト味が鶏肉にしっかりと味が染み、おいしく出来上がりました
トマト缶の酸味も少なかったため、子供たちもよく食べていました