11月28日(火)の給食

2023年11月28日
    今日のメニュー
    ごはん 牛乳 おでん おかかあえ ごまみそ団子
    エネルギー785kcal たんぱく質24.9g 脂質16.7g 塩分2.6g


    寒い日にたべたくなる、おでんの登場です

    給食のおでんは何日も煮込むわけではありませんが
    だいこんを下茹でして
    こんにゃくをあく抜きして

    味をしみ込みやすくするための
    下ごしらえをすることで
    おいしく作りますindecision
    心も体もポカポカ温まる
    おでんですlaugh

    おかかあえのチンゲンサイは
    浜松産のものを使いました

    ごまみそ団子は
    ごまを炒って
    香ばしい香りを楽しめるように工夫しました

    深まった秋にぴったりの
    今日の給食ですfrown

     

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