9月7日(月)
〇ごはん
〇牛乳
〇いかメンチカツ
〇ごぼうのみそ炒め
〇ひっつみ
〇りんごゼリー
今日は「青森県 」の郷土料理が登場しました
寒さに厳しい青森県では、寒さに強い小麦やそばなどを栽培し、それらを粉にして食べていたことから「粉食文化 」が生まれました。今日は、小麦粉に水を加えてこねて作った「ひっつみ」を汁 に入れました
〇ごはん
〇牛乳
〇いかメンチカツ
〇ごぼうのみそ炒め
〇ひっつみ
〇りんごゼリー
今日は「青森県 」の郷土料理が登場しました


また、青森県は新鮮な「いか」が獲れます。「いかメンチ」は、いかのゲソ(足)を細かく刻んで油で揚げた郷土料理です。
デザートは、青森県の特産物のひとつである、りんごのゼリーにしました
デザートは、青森県の特産物のひとつである、りんごのゼリーにしました