パン
牛乳
ウインナーソーセージ
さつまいものバター煮
ほうれんそうスープです
牛乳
ウインナーソーセージ
さつまいものバター煮
ほうれんそうスープです
今日は「さつまいものバター煮」でした
千葉県産の紅はるかを使用しました。
紅はるかは、甘みが濃く、ねっとりとした食感が特徴です
千葉県産の紅はるかを使用しました。
紅はるかは、甘みが濃く、ねっとりとした食感が特徴です
さつまいもを一口大の大きさに切ったら、沸騰した湯で茹でます。
少しやわらかくなったら、湯から出します。
きれいな釜に、さつまいもを戻します。（おかえりなさい
）
）
うすくちしょうゆ、塩、三温糖、水を入れて、じっくり煮ます。
最後にバターを散らして、優しく混ぜたら完成です
