1月15日(水)の給食

2025年1月15日
    米飯
    牛乳
    大和煮
    五目汁
    ミルクプリンですsad
    今日は、これぞ給食の味「ミルクプリン」でしたwink

    バターは入れず、牛乳と脱脂粉乳、プリンの素のみで作り、あっさりとした味わいですlaugh
    作り方は、まずバットにカップを並べます。
    牛乳を湯せんします。
    温めた牛乳をミキサーに入れます。
     
    脱脂粉乳(左)とプリンの素(右)です。
    脱脂粉乳は、温めた牛乳(半量)と一緒にミキサーの中に入れます。
    プリンの素は、沸騰した湯の中に入れます。
    プリンの素が溶けたら、温めた牛乳と、ミキサーにかけた牛乳+脱脂粉乳を入れます。
    温度を確認します。
    やかんに入れて、カップに注いで完成です
    給食のプリンの味、いかがでしたか