米飯（減量）
牛乳
やきとり丼
根菜汁
五平餅です
牛乳
やきとり丼
根菜汁
五平餅です
今日は、年に一度の登場
「五平餅」でした
五平餅は実は…、浜松市天竜区をはじめ、長野県南部や愛知県と岐阜県の山間部で昔から作られている郷土料理です
ごまみそだれは給食室で手作りしたものです
砂糖、みりん、みそ、水、すりごまを合わせて、丁寧に加熱して作りました。
「五平餅」でした五平餅は実は…、浜松市天竜区をはじめ、長野県南部や愛知県と岐阜県の山間部で昔から作られている郷土料理です
ごまみそだれは給食室で手作りしたものです
砂糖、みりん、みそ、水、すりごまを合わせて、丁寧に加熱して作りました。
五平餅は、クッキングシートをひいたサナに並べて、釜で蒸しました。
１本１本に、ごまみそだれを塗って、バットに並べて完成です
とてもキレイに並べてありました
とてもキレイに並べてありました
