9月30日(月)の給食

2024年9月30日
    パン
    牛乳
    ハンバーグ
    サワーキャベツ
    きのこのクリームスープですsad
    今日は大人気の「ハンバーグ」でしたwink
    カレーに次ぐ、大人気メニューです

    ハンバーグは様々なソースとの相性が抜群です
    デミグラスソースやトマトソース、ケチャップ、おろしダレなどソースの種類は何十種類もあります。
    ソースの味とハンバーグの肉の旨味が絶妙に絡み合い、一層美味しさを引き立てますblush

    今日はケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、三温糖、水を合わせた濃厚なソースで煮ましたwink
    釜にハンバーグをきれいに並べます。
    上からソースをかけます。
    約1時間半、じっくり煮込みました。
    (クッキングシートを上にのせ、味がしみ込むようにしました。)
    99℃
    よく煮込んだ証拠ですね。
    各クラスのバットに向きをそろえて並べて、完成です