米飯
牛乳
合わせ酢
ちらし寿司
いもこ汁
月見団子です
牛乳
合わせ酢
ちらし寿司
いもこ汁
月見団子です
今日は十五夜です「中秋の名月」または「いも名月」と呼ばれています
すすきを飾り、さといもや団子をお供えしてお月見をする習慣があります
今日の給食は、さといもを使ったいもこ汁と、月見団子を取り入れました
月見団子は「これからの収穫」を祈るということで、収穫物である米の団子を用意したことが由来です。
すすきを飾り、さといもや団子をお供えしてお月見をする習慣があります
今日の給食は、さといもを使ったいもこ汁と、月見団子を取り入れました
月見団子は「これからの収穫」を祈るということで、収穫物である米の団子を用意したことが由来です。
月見団子は、砂糖、みりん、しょうゆ、水を煮立て、
水溶き片栗粉でとろみをつけてタレを作ります。
水溶き片栗粉でとろみをつけてタレを作ります。
白玉団子を茹でます。
その白玉団子を、タレの中にいれて合わせたら、完成です
今夜は、きれいな月が見えるといいですね