米飯
牛乳
鶏肉のレモン風味揚げ
キャベツとウインナーの炒めもの
みそ汁です
牛乳
鶏肉のレモン風味揚げ
キャベツとウインナーの炒めもの
みそ汁です


今日は「鶏肉のレモン風味揚げ」でした


レモンが酢っぱいのはクエン酸という成分が含まれているからです
クエン酸は筋肉にたまった疲労を回復する働きがあります。スポーツをした後、体が疲れている時にとると効果的です。
また、レモンの香り成分の「リモネン」にはリラックス効果があると言われています

そんなレモンを使用して、砂糖、しょうゆ、レモンを合わせた特製レモンだれを作りました

生徒の皆さんに大人気の鶏肉のからあげに絡めて、仕上げました



レモンが酢っぱいのはクエン酸という成分が含まれているからです

クエン酸は筋肉にたまった疲労を回復する働きがあります。スポーツをした後、体が疲れている時にとると効果的です。
また、レモンの香り成分の「リモネン」にはリラックス効果があると言われています


そんなレモンを使用して、砂糖、しょうゆ、レモンを合わせた特製レモンだれを作りました


生徒の皆さんに大人気の鶏肉のからあげに絡めて、仕上げました






