6月19日(水)の給食【ふるさと給食週間3日目】

2024年6月19日
    米飯
    牛乳
    家康くんカレー
    いんげん豆のサラダ
    浜松市産 赤丸トマトですsad
    今日はふるさと給食週間3日目ですsad

    今日は​「こまつな」「セロリー」「じゃがいも」「浜納豆」「トマト」が地場産物の食材ですwink
    トマト以外の食材は家康くんカレーに入っていましたよ
    浜納豆は、コクを出すために、隠し味としてカレーに加えています。
    戦国武将  徳川家康の好物だったと言われていることもあり、家康くんカレーと名付けました
    下の写真が、浜納豆です(酒につけて、やわらかくしています。)
    赤丸トマトは、浜松市で栽培されているトマトで、一般的なトマトに比べて甘味が強く、酸味とのバランスがよいのが特徴です
    真赤な色ですね
    キレイに洗って、1/6切に切って、完成です