6月10日(月)の給食

2024年6月10日
    米飯
    牛乳
    いわしのしょうが煮
    きんぴら
    麦みそ汁ですsad
    今日は具沢山の「きんぴら」でしたwink
    ごぼうやにんじんの他に、豚肉やこんにゃくを入れました

    豚肉には、ビタミンB1が含まれており、疲労回復の効果が期待されます。
    また、ご飯(米)をエネルギーにかえるためには、ビタミンB1が必要です。
    豚肉とご飯の組み合わせは、疲労回復をして力を発揮したい時にオススメの組み合わせですlaugh
    豚肉、酒、しょうがを炒め、ごぼうを入れてさらに炒めます。
    こんにゃく、にんじんを加えて炒めます。
    砂糖、みりん、しょうゆを加えて、さらに炒めて味を含ませます。
    最後にごま、七味唐辛子をふって完成です
    豚肉やこんにゃくを入れたきんぴらは、食べ応えがある一品でしたwink