パン
牛乳
さけフライ
ボイルキャベツ
旬のアスパラガスのクリームスープです
牛乳
さけフライ
ボイルキャベツ
旬のアスパラガスのクリームスープです
今日は、今が旬
「アスパラガス」を使用したクリームスープでした
アスパラガスは、５～６月にかけて旬を迎えます。
主な生産地はどこか知っていますか？ 北海道や長野県です。
今日は長野県で収穫された、太くて立派なアスパラガスを使用しました
「アスパラガス」を使用したクリームスープでしたアスパラガスは、５～６月にかけて旬を迎えます。
主な生産地はどこか知っていますか？ 北海道や長野県です。
今日は長野県で収穫された、太くて立派なアスパラガスを使用しました
ちなみに今日の玉ねぎも「新玉ねぎ」を使用してましたので、
甘みのあるクリームスープになりましたよ
甘みのあるクリームスープになりましたよ
アスパラガスは切って、茹でておき、クリームスープの出来上がる直前に入れて完成です
色鮮やかで、春らしいクリームスープでした
色鮮やかで、春らしいクリームスープでした
