米飯
牛乳
肉じゃが
みそ汁
キャベツの即席づけ
糸引納豆です
牛乳
肉じゃが
みそ汁
キャベツの即席づけ
糸引納豆です
今日は新じゃがいもを使用した「肉じゃが」です
新じゃがいもは春に収穫されたばかりのじゃがいものことです。
普段食べているじゃがいもと比べて、皮が薄くやわらかくみずみずしい食感が楽しめます
通常、秋に収穫されるじゃがいもは収穫後に貯蔵して熟成させますが、「新じゃがいも」はこの貯蔵・熟成期間を省いて、収穫後すぐに出荷しています。
新じゃがいもは春に収穫されたばかりのじゃがいものことです。
普段食べているじゃがいもと比べて、皮が薄くやわらかくみずみずしい食感が楽しめます
通常、秋に収穫されるじゃがいもは収穫後に貯蔵して熟成させますが、「新じゃがいも」はこの貯蔵・熟成期間を省いて、収穫後すぐに出荷しています。
しっとりとした食感のおいしい肉じゃがが出来ました