パン
牛乳
鶏肉のトマトソースあえ
野菜スープ
ココアプリンです
牛乳
鶏肉のトマトソースあえ
野菜スープ
ココアプリンです
今日は「鶏肉のトマトソースあえ」でした
トマトソースは、玉ねぎに塩・カレー粉をふりかけ、飴色になるまでじっくり火を通します。
にんじんも加え、よく炒めます。
時間はかかりますが、この作業で美味しいソースができます
トマトソースは、玉ねぎに塩・カレー粉をふりかけ、飴色になるまでじっくり火を通します。
にんじんも加え、よく炒めます。
時間はかかりますが、この作業で美味しいソースができます
その次に、こちらの調味料を加えます。
すりおろしりんご・ケチャップ・トマトピューレです。
すりおろしりんご・ケチャップ・トマトピューレです。
最後に酒・砂糖・塩も加え、ソースが完成です。
次に鶏肉を揚げます。
揚げた鶏肉・じゃがいもを加えて混ぜます。
最後に彩りよく枝豆を散らして、完成です。
