2月16日(金)の給食

2024年2月16日
    カレーうどん
    牛乳
    白花豆コロッケ
    セロリーサラダですsad
    今日は白花豆コロッケでした

    白花豆は「しろはなまめ」と読みます。正式名称は「ベニバナインゲン」。

    白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、子実も白色をしていることから名前の由来です

    ちなみに「白いんげん豆」は同じインゲンマメ属の植物ですが、白花豆とは別のものです。
    白いんげん豆に比べて、白花豆の方が粒が大きく厚みがあるのが特徴ですwink
    白花豆コロッケを180℃の油でカラッと揚げました
    ハートの形にも見えます…が、白花豆の形です
    そして、「カレーうどん」は、さばから出汁(だし)をとって作りましたwink
    和風だしの良い香りがするカレーでした
    3年生は学校給食最後の麺の日でしたlaugh