パン
牛乳
チーズ
さけフライ
ジャーマンポテト
ほうれんそうスープです
牛乳
チーズ
さけフライ
ジャーマンポテト
ほうれんそうスープです
今日は「ジャーマンポテト」でした
ジャーマンポテトって、どういう意味か調べてみると…
ジャーマンは、英語で「ドイツ人」や「ドイツの」という意味でした
つまり、ジャーマンポテトは、ジャガイモを使ったドイツ料理だそうです
しかし
なんと ドイツでは、ジャーマンポテトではなく、「ブラートカトフェルン」という料理名だそうです
ふむふむ。
名前はおしゃれ過ぎて覚えられないですが、ドイツにジャーマンポテトがないことは覚えておきましょう
ジャーマンポテトって、どういう意味か調べてみると…
ジャーマンは、英語で「ドイツ人」や「ドイツの」という意味でした
つまり、ジャーマンポテトは、ジャガイモを使ったドイツ料理だそうです
しかし
なんと ドイツでは、ジャーマンポテトではなく、「ブラートカトフェルン」という料理名だそうですふむふむ。名前はおしゃれ過ぎて覚えられないですが、ドイツにジャーマンポテトがないことは覚えておきましょう
作り方はシンプルです。
まず、じゃがいもは切って、水から茹でます
（覚えていますか
土の中で育った野菜は水から茹でるのでしたね
）
まず、じゃがいもは切って、水から茹でます
（覚えていますか
土の中で育った野菜は水から茹でるのでしたね）
ベーコンを炒め、たまねぎをじっくり炒め、茹でたじゃがいもを入れます。
もこみち流に塩・こしょうをふりかけて完成
さけもジャーマンポテトもパンにはさんでいました。
お好きなように美味しく食べてくれてよいです
お好きなように美味しく食べてくれてよいです
