1月21日
米飯
牛乳
さばの照り煮
切り干し大根の甘酢あえ
呉汁
給食週間3日目の献立テーマは、脳力アップ献立です。
脳の重さは体全体の2%ほどですが、エネルギーの消費量は全消費エネルギーの20%にもなります。
そのため、脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖をはじめ、脳の働きを高めるために必要な栄養素を食事からしっかり摂る必要があります。
また、よくかんで食べることも、脳力アップには欠かせません。
米飯
牛乳
さばの照り煮
切り干し大根の甘酢あえ
呉汁
給食週間3日目の献立テーマは、脳力アップ献立です。
脳の重さは体全体の2%ほどですが、エネルギーの消費量は全消費エネルギーの20%にもなります。
そのため、脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖をはじめ、脳の働きを高めるために必要な栄養素を食事からしっかり摂る必要があります。
また、よくかんで食べることも、脳力アップには欠かせません。
