1月7日
米飯
牛乳
いわしのカリカリ揚げ
七草すいとん
源平 なます
今年の給食も始まりました。
今日は、七草の行事食です。
七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロのことで、春の訪れを告げる野菜のことです。
今日の七草すいとんでは、セリとスズシロを使用しました。
スズシロは大根のことです。
また、正月のおせちに入れられるなますは、紅白のお祝いの水引 をイメージし、一家の平和を願う縁起物です。
源平合戦での平家の赤旗と源氏の白旗になぞられて源平なますとも呼ばれています。
米飯
牛乳
いわしのカリカリ揚げ
七草すいとん
源平 なます
今年の給食も始まりました。
今日は、七草の行事食です。
七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロのことで、春の訪れを告げる野菜のことです。
今日の七草すいとんでは、セリとスズシロを使用しました。
スズシロは大根のことです。
また、正月のおせちに入れられるなますは、紅白のお祝いの水引 をイメージし、一家の平和を願う縁起物です。
源平合戦での平家の赤旗と源氏の白旗になぞられて源平なますとも呼ばれています。
