今日の給食の献立
は、
御飯 牛乳
鶏肉とレンコンの甘辛和え
なめこのみそ汁 栗
です
今日は、旬の食材「栗」のおいしさを味わいました
栗は、６月に花が咲き、９月に実がなります。
日本の栗は大きなものが多く、薄皮がむきにくいのが特徴です。
給食では１年に１回、日本の栗が採れるこの時期に、皮付きの栗が登場します。
給食室の大きな釜で茹でた後、ひとつずつ包丁で切れ目を入れてくださったので、
手で半分に割ることができ、スプーンを使 っておいしくいただきました
は、御飯 牛乳
鶏肉とレンコンの甘辛和え
なめこのみそ汁 栗
です
今日は、旬の食材「栗」のおいしさを味わいました
栗は、６月に花が咲き、９月に実がなります。
日本の栗は大きなものが多く、薄皮がむきにくいのが特徴です。
給食では１年に１回、日本の栗が採れるこの時期に、皮付きの栗が登場します。
給食室の大きな釜で茹でた後、ひとつずつ包丁で切れ目を入れてくださったので、
手で半分に割ることができ、スプーンを使 っておいしくいただきました
