今年度3回目のふるさと講座。これまでに浦川地区を2回訪問してきました。
本日は山香地区のふれあいセンターでそば打ち体験をしました

毎年お世話になっている山寿会の皆様から手ほどきを受けながら、そば打ち体験をしました

「そば粉をまぜてこねる」「のばす」「切る」「茹でる」いくつもの工程を経て蕎麦ができあがりました。
子供たちは、山香地区のお年寄りやボランティアでお手伝いしてくれた保護者とともにおいしく蕎麦を食べました

食事後は、佐久間小・山香小の校歌とふるさとを歌ったり、そば打ちの感想を伝えたりしながら地域の方たちと交流を深めました

12月には城西地区を訪問し、注連縄作りと昔の遊びを体験する予定です
