卵の調理(ゆで卵)

2024年5月17日
     5,6年生の家庭科では、卵の調理でゆで卵を作りました。
    ゆで時間をそれぞれ変えて、自分の好みのゆで卵を作ります。
    沸騰してから3分ゆでた卵は、かなり半熟で、殻をむくのが大変そうでした。
    友達のゆで卵を見ることで、ゆで時間と黄身の様子の違いがわかりました。