今日の給食は「 パン、牛乳、りんごジャム、えびいもコロッケ、ごまサラダ、白いんげん豆のクリームスープ 」でした。
えびいもは、浜松市のお隣、磐田市でたくさん作られているいもです。
里芋の一種で、皮のしま模様や少し曲がった形がエビに似ていることから、えびいもと呼ばれています。
上手に育てるには、土のかぶせ方にコツがあるそうです。
えびいもの特徴であるきめ細かい食感は、コロッケにするとよくわかります。
じゃがいものコロッケとの違いを感じながらいただきました。
１１月５日 給食
2026年11月5日
今日の給食は「 パン、牛乳、りんごジャム、えびいもコロッケ、ごまサラダ、白いんげん豆のクリームスープ 」でした。
えびいもは、浜松市のお隣、磐田市でたくさん作られているいもです。里芋の一種で、皮のしま模様や少し曲がった形がエビに似ていることから、えびいもと呼ばれています。
上手に育てるには、土のかぶせ方にコツがあるそうです。
えびいもの特徴であるきめ細かい食感は、コロッケにするとよくわかります。
じゃがいものコロッケとの違いを感じながらいただきました。