今日の給食は「 ごはん、牛乳、親子煮、もやしのごま酢あえ、ももゼリー 」でした。
今日１９日は、食育の日です。
多くの野菜は、太陽の光を浴びて育ちますが、まったく光が差さない暗闇の中で育つ野菜もあります。
その中のひとつが「もやし」です。
もやしは、育てるときに日に当たると、ゴワゴワした固い葉っぱが出てしまうため、暗い部屋で育てます。
ひょろっと細くて白いもやしは、あまり栄養がないと思われがちですが、ビタミンCやカルシウム、カリウム、鉄分など、様々な栄養素を含んでいます。
５月１９日 給食
2026年5月19日
今日の給食は「 ごはん、牛乳、親子煮、もやしのごま酢あえ、ももゼリー 」でした。
今日１９日は、食育の日です。多くの野菜は、太陽の光を浴びて育ちますが、まったく光が差さない暗闇の中で育つ野菜もあります。
その中のひとつが「もやし」です。
もやしは、育てるときに日に当たると、ゴワゴワした固い葉っぱが出てしまうため、暗い部屋で育てます。
ひょろっと細くて白いもやしは、あまり栄養がないと思われがちですが、ビタミンCやカルシウム、カリウム、鉄分など、様々な栄養素を含んでいます。