6月14日に5年生の家庭科で調理実習をしました。
今回作ったのは「ゆでいもとほうれん草のおひたし」です。
今回作ったのは「ゆでいもとほうれん草のおひたし」です。
包丁の刃元を使って、上手にじゃがいもの芽を取ることができました。
じゃがいもは水から茹でて竹串でかたさを確認しながら調理しました。
次は、ほうれん草のおひたしです。こちらは、ふっとうした湯に根元から入れて…と食材による茹で方の違いも学びました。
おいしくできて、みんな大成功。
５年生にとっては、初めて包丁を使う調理実習でしたが、安全に気を付けて調理ができました。
これからも、楽しく家庭科を学んでいきましょう！
５年生にとっては、初めて包丁を使う調理実習でしたが、安全に気を付けて調理ができました。
これからも、楽しく家庭科を学んでいきましょう！