4月17日 今日の給食

2025年4月17日
    4月17日(木)今日の給食です。
    ごはん
    牛 乳
    たけのこごはん
    厚焼き卵
    のっぺい汁

     今日の給 食は、春を感じさせてくれる「たけのこごはん」です。たけのこは、3月から5月にかけてが旬です。成長が早いので、生のたけのこを楽しめるのはとても短い期間だけです。水煮のたけのこに比べると、風味や歯ざわりがとてもよく、おいしさは格別です。今日のたけのこは、生のたけのこをきのう給食室で茹でたもので、にんじんや油揚げと合わせて味付けしました。ごはんに混ぜていただきました。