５月１７日（水）５年生が、理科「植物の発芽」の授業で、インゲンマメのたねに発芽に必要なデンプンは含まれているかを調べていました。インゲンマメの種子を切って、ヨウ素液をかけて反応を観察しました。青紫色に染まり、インゲンマメの種子の子葉の部分にデンプンがあることが分かりました。
小麦粉やごはんにもヨウ素液をかけてみたら 青紫色になりました。
ご覧のブラウザでは当ウェブサイトを適切に表示できない可能性があります。恐れ入りますが、最新のGoogle Chromeでご覧ください。
Google Chromeからご覧になる場合には、ここをクリックしてください。