中郡中学校ブログ

２月１４日（金）の給食

2025年2月14日

今日の献立は、
ごはん　牛乳　きびなごのごまだれかけ　高野煮　みそ汁　でした。

「高野煮」の高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた食べ物で
正式名は「凍り豆腐」です

高野山で冬に豆腐を屋外に放置してしまった時に
偶然できたことが始まりだと言われています。

江戸時代に高野山のおみやげ物となったことから
高野豆腐と呼ばれるようになりました

重さが軽くなり、運搬しやすくなることで
広い地域で食べられるようになりました。

水に戻してから、だし汁や調味料で煮込んで味付けをします

２月１３日（木）の給食

2025年2月13日

今日の献立は、
うどん　牛乳　カレーうどん　二色揚げ　セロリーサラダ　でした。

カレーのもとになるカレー粉は、
クミン、シナモン、ターメリックなどをはじめとする
多くの香辛料を合わせたもので、食欲をそそる香りと味が特徴です

ドライカレー、カレーうどん、カレーパンなどは
カレーすきの日本人が考えたものです

また、サラダには旬の地場産物であるセロリーを使用しました。
冬場のセロリーは、浜松が生産量日本一になっています

２月１２日（水）の給食

2025年2月12日

今日の献立は、
ごはん　牛乳　ビビンバ　スンドゥブチゲ　でこぽん　でした。

韓国では、病気を治すのも食事をするのも健康を守るためで
もともとは同じことだとする「医食同源」の考え方があると言われています

チゲとは、韓国語で「鍋」を意味します

肉や魚介類、豆腐、野菜などの好みの具材と香辛料をたっぷり使い
キムチなどの唐辛子を使用した食材を加えることで
体の中から温まります

２月１０日（月）の給食

2025年2月10日

今日の献立は、
食パン　牛乳　メープルジャム　ブラウンシチュー　ほうれんそうソテー　バナナ　でした。

ブラウンシチューは、ブラウンルウを使った洋食のメニューです

学校では小麦粉とバターをじっくり炒め
1時間以上かけて手作りでブラウンルウを作っています

また、シチューにはたまねぎも多く使用しました。

たまねぎは、生で食べると「硫化アリル」という成分が
辛みとして強く感じられますが
加熱すると水分が抜け、たまねぎに含まれる糖分が凝縮され
甘みやうま味が強くなります

２月７日（金）の給食

2025年2月7日

今日の献立は、
ごはん　牛乳　いわしの梅煮　アーモンドあえ　青のり団子汁　福豆　でした。

「節分」にちなんだ献立でした

昔は、病気や家事などの災いは鬼が持ってくると信じられていました。

そこで、節分の日に、柊の枝にいわしの頭を刺して軒下につるし
豆まきをして家の中に災いが入ってこないように祈りました。

今日の給食では、いわしを梅煮にしました

福豆は、乾燥大豆を水につけてもどし
でん粉をつけて油で揚げてから砂糖ときなこをまぶしました。

２月６日(木）の給食

2025年2月6日

今日の献立は、
食パン　牛乳　チョコ＆ホワイトクリーム　
煮込みミートボール　アルファベットスープ　はすポテト　でした。　

れんこんのことを「はす」とも言います

今日の給食では、れんこんの薄切りと、じゃがいもを油で揚げて
塩こしょうで味付けをしました。

れんこんは秋の終わりから冬にかけて旬を迎える野菜です

穴から先が見えるので「将来が見通せる」という意味で
縁起物としてお正月やお祝いの料理に使われます

切ると糸のようなものが引きますが、これは粘りの成分で
胃などの粘膜を保護する働きがあります。

令和７年度入学説明会

2025年2月6日

2月4日(火)、令和7年度の入学説明会が開かれました。
校長先生の挨拶の後、生徒会執行部のみなさんが、学校紹介の劇を披露しました。
楽しい劇を通して、中郡中の魅力をしっかり伝えてくれました。

その後、保護者の皆様が説明を聞いている間、6年生のみなさんは1年生との交流会に参加しました。
1年生は、この日のために昨年末からアイデアを出し合い、すごろくやクイズ、神経衰弱、絵しりとりなど、さまざまなレクリエーションを準備しました。
工夫を凝らした遊びを通して、6年生との交流を楽しみました。

交流会の後は、部活動の見学も行われました。先輩たちの真剣な姿を見て、中学校生活への期待を高めてもらえたことと思います。

多くの6年生と保護者の皆様にご参加いただき、ありがとうございました。

２月５日（水）の給食

2025年2月5日

今日の献立は、
ごはん　牛乳　さばのみそだれかけ　切干し大根の含め煮　吹雪汁　でした。

吹雪とは激しい風と共に降る雪のことです

その吹雪をイメージして作った料理が吹雪汁です。

豆腐をから炒りして細かくし、汁の中に散らして入れて
吹雪の様子を表しています

豆腐が汁を冷めにくくしているため
「吹雪」という名前にはん反して、体が温まる汁物になっています

２月４日（火）の給食

2025年2月4日

今日の献立は、
ごはん　牛乳　豚肉の甘辛炒め　かきたま汁　白菜のレモンづけ　でした。

この時期に給食で使用する白菜は浜松産が多く納品されます

寒い時期に収穫される白菜は肉厚で甘みがあり
鍋料理などにも多く使用されるほか
給食では今日のようにつけものやあえものにも多く使用します。

レモンづけは国産のレモンを絞り、
調味料として使用しました

レモンのさわやかな酸味と香りが楽しめたと思います

部活動結果(2月1日～2月2日)

2025年2月4日

＜男子バスケットボール部＞
１年生大会結果報告
中郡　　６－４２　富塚
中郡　　９－４１　北浜
中郡　１４－２８　南陽
生徒たちは最後まで全力でプレーしましたが、予選リーグ敗退となりました。
しかし、この大会で得た経験を今後の成長に生かし、次の試合に向けてさらに練習を重ねていきます。