今日の献立は、
ごはん 牛乳 酢豚 わかめスープ フルーツ杏仁 でした。
ごはん 牛乳 酢豚 わかめスープ フルーツ杏仁 でした。

「杏仁」は、杏子 の種の中にある核のことで、
独特の甘い香りと健康・美容効果が期待できる食材です
杏仁豆腐の原料として有名ですが、
漢方では咳 止めなどの薬としても利用されてきました。
便秘改善にも効果的と言われています。
ほのかに甘く、独特で香ばしいアーモンドのような風味が特徴です(^^)/
独特の甘い香りと健康・美容効果が期待できる食材です
杏仁豆腐の原料として有名ですが、
漢方では咳 止めなどの薬としても利用されてきました。
便秘改善にも効果的と言われています。
ほのかに甘く、独特で香ばしいアーモンドのような風味が特徴です(^^)/