今日の献立は、
ごはん 牛乳 すしゃものす揚げ 親子煮 おひたし 型抜きレアチーズ（いちご） でした。
ごはん 牛乳 すしゃものす揚げ 親子煮 おひたし 型抜きレアチーズ（いちご） でした。
成長期は、骨格 が成長し、それに伴 って筋肉量や血液量も増加します
体内の鉄分の必要量が増加するため、
十分な鉄分を食事からとらないと、
体内の鉄分が不足してしまい、
鉄欠乏性貧血になってしまいます。
ししゃもには、骨の成長に必要なカルシウムだけでなく、
血液の材料になる鉄分も含まれています
特にししゃもの鉄分は、腸で吸収されやすいヘム鉄が多く、
鉄分補給に適した食材です
体内の鉄分の必要量が増加するため、
十分な鉄分を食事からとらないと、
体内の鉄分が不足してしまい、
鉄欠乏性貧血になってしまいます。
ししゃもには、骨の成長に必要なカルシウムだけでなく、
血液の材料になる鉄分も含まれています
特にししゃもの鉄分は、腸で吸収されやすいヘム鉄が多く、
鉄分補給に適した食材です