今日の献立は、
ごはん 牛乳 みそカツ きしめん汁 キャベツの青じそあえ でした。
ごはん 牛乳 みそカツ きしめん汁 キャベツの青じそあえ でした。
今月19日から10月4日に、第20回アジア・アジアパラ競技大会が名古屋で開催されます
愛知県は八丁 みそを代表とした豆みそ、
喫茶店文化に代表されるユニークな「名古屋めし」、
そして温暖な気候と海や山の幸に恵まれた土地ならではの郷土料理があります
みそカツ、みそ煮込みうどん、ひつまぶし、きしめんなどが代表的で、
素材の味を生かしつつ、独特な進化を遂げた多彩なメニューが根付いています
また愛知県は青じその生産が日本一です。
愛知県は八丁 みそを代表とした豆みそ、
喫茶店文化に代表されるユニークな「名古屋めし」、
そして温暖な気候と海や山の幸に恵まれた土地ならではの郷土料理があります
みそカツ、みそ煮込みうどん、ひつまぶし、きしめんなどが代表的で、
素材の味を生かしつつ、独特な進化を遂げた多彩なメニューが根付いています
また愛知県は青じその生産が日本一です。