8月31日(月)の給食

2026年8月31日
    今日の献立は、
    ごはん 牛乳 麻婆豆腐 春巻 もやしの中華あえ でした。
    今日から、2学期の給食が始まりました
    安全でおいしい給食の提供をしていきます。よろしくお願いします


    給食の麻婆豆腐には、古くから浜松の特産品である「浜納豆」が使われています。

    発酵食品なので腸内環境を整える働きがあり、栄養価も高く、
    保存性にも優れているため、戦国時代の武将に好まれました

    特に徳川家康は浜納豆が好物 で、
    江戸幕府の歴代将軍にも献上されたと伝えられています。

    今日の給食では、そのまま食べるのではなく、
    うま味とコクを出すために調味料として使用しましたlaugh