5年生は、家庭科の時間に、「お湯を沸かして、お茶をいれよう」という学習をしました。
これが、家庭科室を初めて使う授業だったので、始めに家庭科室利用のための約束を確認しました。
特に、ガスコンロを使うときは、危険が伴います。次の3つの約束をしました。
①整理整頓(燃えやすいものをコンロの周りに置かない)
②換気をする
③やけどに注意する
始めに、教師が急須でお茶をいれる様子をみんなで見ることにしました。
まずは、開封したばかりのお茶の香りを楽しみました・・・とてもいい香りです。
特に、ガスコンロを使うときは、危険が伴います。次の3つの約束をしました。
①整理整頓(燃えやすいものをコンロの周りに置かない)
②換気をする
③やけどに注意する
始めに、教師が急須でお茶をいれる様子をみんなで見ることにしました。
まずは、開封したばかりのお茶の香りを楽しみました・・・とてもいい香りです。
茶こしに茶葉を入れ、少し冷ましておいたお湯を急須にいれてしばらく待ちます。
その後、濃さが同じになるように、少しずつ順番に湯飲みに注ぎます。
その後、濃さが同じになるように、少しずつ順番に湯飲みに注ぎます。
鮮やかな色のお茶が入れられました。思わず、
「わぁ~、飲みた~い!!」
という声が上がりました。
では、いよいよ今度は、自分たちで、お茶をいれることに。
ガスコンロの使い方を覚えて、始めにお湯を沸かしました。
それから、いよいよ急須を使って、お茶をいれました。
「わぁ~、飲みた~い!!」
という声が上がりました。
では、いよいよ今度は、自分たちで、お茶をいれることに。
ガスコンロの使い方を覚えて、始めにお湯を沸かしました。
それから、いよいよ急須を使って、お茶をいれました。
やかんのお湯を注ぐ経験がない子たちにとっては、ドキドキの体験です。
今回は、後片付けが簡単なティーバッグを使ってみました。
無事、全員分のお茶がいれられたグループから、早速飲んでみました。
「いただきま~す!!」
今回は、後片付けが簡単なティーバッグを使ってみました。
無事、全員分のお茶がいれられたグループから、早速飲んでみました。
「いただきま~す!!」
ちょっと、苦いけれど、美味しくいただくことができました。
「おだんごを食べながら飲みた~い!」
という声も聞かれました。
5年生のみんな~!!
ぜひ、今回の学習を活かして、家庭でも、お茶をいれて家族と一緒に飲んでみてね。
その時は、おだんごやおまんじゅう、おせんべいなどを用意してみるといいかも。
日本茶によく合いますよ!!
「おだんごを食べながら飲みた~い!」
という声も聞かれました。
5年生のみんな~!!
ぜひ、今回の学習を活かして、家庭でも、お茶をいれて家族と一緒に飲んでみてね。
その時は、おだんごやおまんじゅう、おせんべいなどを用意してみるといいかも。
日本茶によく合いますよ!!