朝活動の時間ですくすくタイムを行いました。今回は、水窪小学校の栄養教諭の守屋先生から、食育月間の一環として食材についての話を聞きました。海も山もある静岡県の食材の豊かさを確認することができました。また、在来種から品種改良されたF1種の話では、在来種を掛け合わせることでより品質の良い食材ができていることを知りました。最後に、水窪じゃがたなど地域に根差した在来種も大切にしていく必要があることを学ぶことができました。今後も、感謝して給食を食べていきたいと思います。



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