今日の給食

2025年2月17日
     ごはん 牛乳 マーボーだいこん 揚げぎょうざ セロリの南蛮漬け 

     今日は、「浜松パワーフード」の日です。浜松で作られた「浜納豆」と「セロリ」を使いました。「浜納豆」は、マーボーだいこんの調味料として使っています。「浜納豆」を使うと味にコクがでます。セロリはきゅうりと混ぜることで食べやすくなります。
    切っただいこんは、29kgありました。
    茹でただいこんを、ひき肉と野菜で作った具材と混ぜます。
    揚げぎょうざは、子供たちにとても人気がありました。