今日の給食 十三夜

2024年10月15日
     ごはん 牛乳 さんまのみぞれ煮 チンゲンサイのお浸し 白玉だんご汁 

     10月15日は、「十三夜」です。中国から伝わったお月見の風習が「十五夜」で、日本に昔からあるものが「十三夜」といわれています。両方のお月見をすると縁起がよいそうです。今日は、秋の収穫に感謝しながらお月見ができるとよいですね。
     子供たちは、さんまやだんごで秋を感じていたようです。
     
    だんご汁に入るさといもは、皮を機械でおおまかにむいてから、手作業で行います。
    白玉だんごを茹でて汁物の中に入れます。