酢豚

2023年5月23日
     中華料理の1つである酢豚は、もともと豚肉の酢漬けのことで、これを油で揚げたり、炒めたりしたのが酢豚のはじまりだと言われています。基本の材料は、豚肉、たけのこ、たまねぎ、にんじんなどですが、給食ではいろいろな食品がとれるよう、しいたけや、揚げたじゃがいもを使い、食べやすいようにケチャップを加えて味つけをしています。給食ならではの美味しい酢豚を味わっていただき、ご飯が進みましたsmiley
    メニュー
    米飯、牛乳、酢豚、わかめスープ、フルーツ杏仁