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今日の給食

2024年6月18日
    １８日（火）　
    ・パン　　・牛乳
    ・黒はんぺんお茶フライ
    ・もやしとチンゲンサイのサラダ
    ・三方原ばれいしょのポタージュ
    ・三ケ日みかんミニゼリー
    今日は、
    「ふるさと給食週間２日目」です。

    今日のふるさとの食材は
    「黒はんぺん」「チンゲンサイ」
    「じゃがいも」「みかん」です。
    浜松の三方原ばれいしょは、
    北海道と並び、全国的に有名なじゃがいもで、
    三方原台地を中心に栽培されています。
    水はけのよい赤土と豊富な日照量により、
    肌質がきれいででんぷん質が多く、
    ほくほくとした食感とうま味があることが特徴です。
    今日は、三方原ばれいしょをたっぷりと使って
    ポタージュにしました。
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