【献立】
・ごはん
・牛乳
・鮭フライ
・こんにゃくのみそ炒め
・白菜汁
【給食室より】
鮭は、秋が旬の食材です
今日は油で揚げてフライにしました。
油の温度管理に気をつけながら調理して、サクサクに美味しく揚がりました
こんにゃくのみそ炒めは、豚肉・こんにゃく・ごぼう・にんじんを炒め、甘めの赤みそ味で煮ました。
よ～く味を染み込ませてごまを合わせ、根菜類のうま味とみその味がご飯によく合いました
汁物には、白菜・えのき・にんじん・豆腐・葉ねぎが入り、季節を感じる食材を使用しました。
だしを丁寧に取り、よい香りが広がりました。
温かい汁物がおいしい季節になってきましたね
明日の給食もお楽しみに
【明日の献立】
・パン
・牛乳
・さつまいものシチュー
・キャベツとウインナーの煮込み
・ミックスフルーツ
・ごはん
・牛乳
・鮭フライ
・こんにゃくのみそ炒め
・白菜汁
【給食室より】
鮭は、秋が旬の食材です
今日は油で揚げてフライにしました。
油の温度管理に気をつけながら調理して、サクサクに美味しく揚がりました
こんにゃくのみそ炒めは、豚肉・こんにゃく・ごぼう・にんじんを炒め、甘めの赤みそ味で煮ました。
よ～く味を染み込ませてごまを合わせ、根菜類のうま味とみその味がご飯によく合いました
汁物には、白菜・えのき・にんじん・豆腐・葉ねぎが入り、季節を感じる食材を使用しました。
だしを丁寧に取り、よい香りが広がりました。
温かい汁物がおいしい季節になってきましたね
明日の給食もお楽しみに
【明日の献立】
・パン
・牛乳
・さつまいものシチュー
・キャベツとウインナーの煮込み
・ミックスフルーツ
