幼稚園特色化推進事業の一環で行われている「食育指導」２回目。年長さんが管理栄養士の先生のお話を聞きました。
夏野菜の話や、「いただきます」「ごちそうさま」の言葉を言う時には感謝の気持ちを込めることなどを分かりやすく教えてもらいました。
野菜クイズもしてくれました。
子供たちは、夏野菜を育てていることもありとても興味津々。食に対して関心をもつ良い機会となりました。
食に興味というところで、食育指導と話は少し変わりますが…
年長さんは…今まで育ててきた「赤しそ」を朝から調理中。
年長さんは…今まで育ててきた「赤しそ」を朝から調理中。
「赤しそジュース」が出来上がり…お昼まで冷やしておいて、プールから上がってから飲みました。
とってもきれいな色が出ていました。
少し苦手な子もいたようですが、「おいしい」とおかわりする子もいました。夏の暑い日に、とってもいいジュース。よかったね！！実際に育てて調理して味わう、共通の体験ができるのはいいですね！