1・2年生となかよし学級の給食の様子です。
今日の主食は、「さくらごはん」でした。「さくらごはん」とは醤油、酒、塩のみで炊いたご飯です。 炊きあがった時の色が、薄い桜色に見えるのが由来と言われております。 ほんのり醤油の味がするこのさくらごはんは、静岡県の学校給食の定番メニューだそうです。「さくらごはん」が提供されると、私はとてもうれしいです。
「大根とツナの煮もの」は、大根とツナを醤油等でじっくりと煮込みました。ツナの旨味が大根に浸透するよう、大根を少し大きめに切ったそうです。
「豆乳入り味噌汁」の実は、豆腐と人参、えのきだけ、ねぎ、里芋です。豆乳が入っているので、白っぽい色の汁で、より濃厚でした。ごまとのバランスがとてもよかったです。
「ごぼうのカリカリ揚げ」は、カミカミメニューです。ごぼうを細かく切ったものを油で揚げました。青のりの緑がきれいでした。ごぼうが本当にカリカリしていました。
今日も、ごちそうさまでした
「大根とツナの煮もの」は、大根とツナを醤油等でじっくりと煮込みました。ツナの旨味が大根に浸透するよう、大根を少し大きめに切ったそうです。
「豆乳入り味噌汁」の実は、豆腐と人参、えのきだけ、ねぎ、里芋です。豆乳が入っているので、白っぽい色の汁で、より濃厚でした。ごまとのバランスがとてもよかったです。
「ごぼうのカリカリ揚げ」は、カミカミメニューです。ごぼうを細かく切ったものを油で揚げました。青のりの緑がきれいでした。ごぼうが本当にカリカリしていました。
今日も、ごちそうさまでした
令和６年度も残りわずかとなりました。やり残しのないよう、気を引き締めていきます。