今日の給食　～１・２年生となかよし学級～

2025年2月13日

　１・２年生となかよし学級の給食の様子です。

　今日は、子供たちも（私も）大好きな「カレー」でした。今日のカレーは鶏ひき肉を使ったカレーです。この鶏ひき肉で、カレーの味に深みが増したように感じました。玉ねぎと人参、ブロッコリー、じゃがいもと具沢山、意外にカレーにブロッコリーが合いました。ブロッコリーの芯の部分も入っていました。じゃがいもの角がとれるまで煮込んであるとても美味しいカレーでした。
　そして、「ひれかつ」！！お肉がとても柔らかくて、衣がカリカリしていて、カレーの中に入れて、カツカレーにしている子供も見られました。私は、半分はそのまま、半分をカレーに入れていただきました。
　「アーモンド和え」は、ゆでたキャベツをアーモンドと和え、しょうゆで味付けをしました。キャベツのしなやかさとアーモンドの歯ごたえのバランスが絶妙でした。
　さらに、「メープルマフィン」！！これまた、子供たちも（私も）とっても喜ぶ献立です。
　今日の献立は、竜禅寺小学校のリクエスト献立でした。納得です！！

　今日も、ごちそうさまでした