給食週間３日目の献立は、「野菜を食べよう 献立」でした。
野菜には、体の調子を整えるはたらきのある様々な種類のビタミンや、お腹の調子を整えるはたらきのある食物繊維が含まれています。また、無機質も多く含まれ、体の水分を調節するはたらきがあります。
「五目ラーメン」には、豚肉となると巻き、もやし、人参、玉ねぎ、ねぎと野菜がたっぷり入っていました。しょうゆベースの味付けには、生姜やニンニクも隠し味で取り入れられているので、味に深みがありました。焦がしニンニク風にしたそうです。
「春巻」にも、キャベツと玉ねぎ、人参、にら、筍と、野菜たっぷり！！細かく刻まれているので、食べやすいですね。
「キャベツときゅうりの浅漬け」は、カミカミメニューです。茹でたキャベツときゅうりに塩昆布が絡められていて、さっぱりとしていました。キャベツときゅうりが食べやすい大きさに切られていました。
今日も、ごちそうさまでした
