今日の給食　～１・２年生、なかよし学級～

2024年6月24日

　１・２年生となかよし学級の給食の様子です。
　外は暑いですが、教室の中はエアコンが効いているので、食欲はそんなに落ちていないかな？もりもり食べて、暑さに負けないようにしましょうね

　「フカとじゃがいもの甘辛和え」の「フカ」は何か調べてみました。「フカ」は「サメ」と同じで、関東では「サメ」、関西では「フカ」と呼ばれるそうです。フカはくどくなく、さっぱりとした味わいでした。フカとじゃがいも、ひよこ豆は油で揚げてある（炒めてある？）ので、味が凝縮されていました。ごまで、味が締まりました。
　「五目味噌汁」は、豆腐に油揚げ、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじ、ねぎと、たくさんの種類の実がたっぷり入っていました。にんじんとねぎで色がとてもきれいでした。
　「キャベツの青じそ和え」でさっぱり！！３品のバランスがよいですね。

　今日も、ごちそうさまでした