先日、地元の人気ハンバーグ店「みさくぼ」を営むシェフ斎藤さんをお招きし、ラジオパーソナリティの澤田さんと「生き方講座」を行いました。 「お客さんの笑顔が見たい」「父から継いだ店を守りたい」と、立ったまま食事をとるほど全力で仕事に向き合うシェフから、子どもたちへ3つの大切なメッセージをいただきました。
迷ったら「とりあえずゴー！」 最初から完璧を目指さなくて大丈夫。まずはやってみて、やりながら修正していけばいいのです。
「失敗」は、あきらめた時に決まる 何度でも工夫を続ける限り、それは失敗ではなく成功への大切なステップになります。
10人いれば10通りの答えがある 周りと同じでなくて構いません。自分だけの答えを見つけ、自信を持って挑戦してみてください。
シェフの熱い姿勢は、私たち大人にも大きな刺激となりました。
迷ったら「とりあえずゴー！」 最初から完璧を目指さなくて大丈夫。まずはやってみて、やりながら修正していけばいいのです。
「失敗」は、あきらめた時に決まる 何度でも工夫を続ける限り、それは失敗ではなく成功への大切なステップになります。
10人いれば10通りの答えがある 周りと同じでなくて構いません。自分だけの答えを見つけ、自信を持って挑戦してみてください。
シェフの熱い姿勢は、私たち大人にも大きな刺激となりました。
