2024年3月

  • 離任式・退任式
    2024年3月27日
      　本日、離任式・退任式が行われました。始めに校長より転任者・退任者の紹介がありました。その後、10名の先生方から生徒に向けて、思いの込もったメッセージが送られました。
      　最後に、生徒から先生方に向けて校歌と花束が贈られました。
      　開成中学校のためにご尽力いただき、ありがとうございました。10名の先生方と離れるのはさびしいですが、新転地でのご活躍を心よりお祈り申し上げます。

    • 給食終了！
      2024年3月15日
        ３月１５日（金）
        ●米飯
        ●牛乳
        ●いかの天ぷら
        ●大根とツナの煮もの
        ●新たまねぎとさとうえんどうのみそ汁

        　今年度最後の給食は、地場産物を楽しめるメニューでした！春が旬のさとうえんどうは、全国の約８割が浜松市と湖西市で栽培されています。豆がふっくらとしていて、甘みがあることが名前の由来です。
        　みそ汁には、篠原地区で栽培された新たまねぎを使用しました！通常のたまねぎは、日持ちをよくするために収穫後1ヶ月ほど乾燥させますが、新たまねぎは収穫後1～2日の乾燥期間で出荷されます。みずみずしくて柔らかく、辛みが少ないのが特徴ですlaugh
        　地域の旬の野菜を堪能できるみそ汁でしたsad
        　春休みの間も食事をしっかりと摂り、健康な体をつくりましょう！４月からの給食もお楽しみに

      • 温かい雰囲気に包まれました！
        2024年3月13日
          　今日は「3年生を送る会」が行われました。
          　縦割り集団の１・２年生が、体育大会の応援歌を卒業versionにアレンジして披露しました。
          　６集団とも趣向を凝らしたもので、体育館は大きな笑い声と拍手でいっぱいになりました。smiley
          最後には、年間のNC（ナイスクラス）コンクール最優秀集団と開成グランプリの発表がありました。
          開成グランプリは赤組、NCコンクール最優秀集団は黄組でした
          １年間、どの集団も素晴らしい学校を築くために精一杯頑張りました。

        • 今日の給食
          2024年3月13日
            ３月１３日（水）
            ●パン
            ●牛乳
            ●ドライカレー
            ●いんげん豆のサラダ
            ●野菜スープ
            ●チョコクレープ

            　ドライカレーは1910年代、日本郵船が所有する「三島丸」の調理人が作ったのが始まりだと言われています。名前のとおり汁気がほとんどないカレーを指し、インド料理のキーマカレーを日本風にアレンジした料理です
            給食では、この食材を入れることでカレーをまろやかな味にしています。何だと思いますか？
            正解は、干しブドウです！
            　ドライカレーは、最初ににんにく、しょうがを炒めて香りを出します。豚肉を入れ、たまねぎ、塩を加えて水分が出るまでじっくりと炒めます。
            にんじん、カレー粉を入れてさらに炒め、刻んだ干しぶどうを加えます
            ぶどう酒、ウスターソースで味を調え、小麦粉をふるい入れたら完成です
            デザートのクレープは、１か月ほど前から楽しみにしていた生徒もいましたsad 
            　
            給食は残り２回です！感謝の気持ちをもち、美味しくいただきましょう。

          • 今日の給食
            2024年3月8日
              ３月８日（金）
              ●米飯
              ●牛乳
              ●さわらのすだちじょうゆかけ
              ●煮しめ
              ●すまし汁
              ●いちご
              　
              　今日は「卒業祝い」の行事食でした ３年生にとっては、小学校から９年間食べてきた学校給食も残り５回で終了となります。中学校から元気に巣立ち、それぞれの道に向かってほしいという思いから、かんきつ類の「すだち」を使った「さわらのすだちじょうゆかけ」を取り入れました
              　デザートには、静岡県のオリジナル品種である「紅ほっぺ」が登場しました！ほっぺが落ちるくらいおいしい、という由来の通り、甘さと酸味のバランスがよかったですlaugh

            • 卒業まであとわずか・・・
              2024年3月8日
                3年生は公立高校の受検も終わり、いよいよ卒業式の練習が始まりました。sad
                今日は、入場の練習、礼の仕方の確認、呼名の練習などを行いました。
                入試が終わっても気を抜くことなく、厳かな雰囲気で練習に取り組んでいました。
                礼のタイミングもきちんとそろっていて、さすが3年生です！
                本番の呼名では、大きな声で返事をして、今までお世話になった人へ成長した姿を見せてほしいと思います。

              • 今日の給食
                2024年3月7日
                  ３月７日（木）
                  ●米飯
                  ●牛乳
                  ●麻婆豆腐
                  ●ぎょうざ
                  ●もやしの中華あえ

                  　今日は給食の定番メニューでもある「麻婆豆腐」でした 豆腐は、都田町にある須部商店さんがいつも納品してくれています。
                  　どのぐらいの量の豆腐を使用したと思いますか？smiley
                  　なんと…豆腐は１９６丁使用しました 崩れやすいため、１つ１つ調理員さんが手作業で切ります。
                  　にんにく、しょうが、にんじん、たけのこ、しいたけなどは、細かくみじん切りにします。
                  　隠し味に浜松の名産品である「浜納豆」を入れて、コクを引き出しました みそやしょうゆなどの調味料で味を調え、豆腐と合わせて完成です
                  　生徒からも大好評でしたwink

                • 今日の給食
                  2024年3月1日
                    ３月１日（金）
                    ●ちらし寿司
                    ●牛乳
                    ●合わせ酢
                    ●なめこ汁
                    ●ももゼリー

                    　今日は雛祭りの行事食でした！「桃の節句」とも呼ばれ、「女の子が健康に育ちますように」という願いが込められた行事ですlaugh 今日は合わせ酢をご飯に混ぜてから、えびや野菜の入った具と錦糸卵をのせ、「ちらし寿司」にしていただきました
                    　デザートは、給食室で手作りした「ももゼリー」でした！100%のもも果汁をたっぷりと使い、煮溶かした寒天や砂糖と合わせました。
                    春を感じられる色鮮やかな献立でした 
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